Kuliner Lezat yang Harus Dicoba di Bekasi
Bekasi mungkin lebih dikenal sebagai kota industri, tetapi kota ini juga menawarkan berbagai macam kuliner lezat yang patut dicoba. Dari makanan tradisional Indonesia hingga makanan internasional, kuliner Bekasi mencerminkan keragaman budaya dan selera. Artikel ini akan menjelajahi sejumlah kuliner yang harus dicicipi ketika Anda berada di Bekasi.
1. Nasi Bebek Sinjay
Sejarah dan Asal Usul
Nasi Bebek Sinjay awalnya berasal dari Madura, namun popularitasnya telah menyebar ke berbagai daerah, termasuk Bekasi. Hidangan ini terkenal dengan bebek goreng yang gurih dan sambal pencit (sambal mangga muda) yang segar.
Apa yang Membuatnya Spesial
Bebek yang digunakan biasanya direndam dalam sekresi sebelum menggoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Tekstur daging yang berair sangat terintegrasi dengan sambal pedas dan asam, menjadikannya kekurangan makanan.
Tempat Terbaik Mencicipinya
Tempat yang populer untuk mencicipi Nasi Bebek Sinjay di Bekasi adalah di Rumah Makan Bebek Sinjay yang terletak di Jalan Ahmad Yani. Pastikan untuk datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang.
2. Soto Betawi Bang Ali
Sajian Soto Khas yang Menggugah Selera
Soto Betawi merupakan salah satu hidangan yang paling dicintai di Jakarta dan sekitarnya, termasuk di Bekasi. Ciri khas soto ini adalah kuah santannya yang kaya dan menggunakan daging sapi atau jeroan.
Rasa otentik yang menempel pada lidah
Soto Betawi Bang Ali terkenal karena kuahnya yang kental dan kaya rempah, serta daging sapi yang empuk. Kombinasi bumbu seperti pala, serai, dan daun jeruk memberikan aroma yang menggugah selera.
Lokasi untuk Dikunjungi
Warung Soto Betawi Bang Ali bisa Anda temukan di Jalan Raya Pekayon. Tempat ini sering ramai dikunjungi terutama pada jam makan siang, jadi persiapkan diri Anda untuk sedikit menunggu.
3. Bakso Rudal Super
Keunikan Bakso Rudal
Bakso Rudal merupakan hidangan yang tidak boleh dilewatkan bagi pecinta kuliner bakso. Dinamakan demikian karena ukurannya yang besar seperti rudal. Isiannya tidak hanya daging sapi, tetapi juga mengandung telur puyuh atau potongan cabai rawit.
Kelezatan dalam Setiap Gigitan
Tipe bakso ini menawarkan sensasi yang berbeda karena ukuran dan kejutan di dalamnya. Kuahnya yang gurih dan segar menambah kenikmatan tersendiri saat disantap.
Rekomendasi Tempat
Coba kunjungi Bakso Rudal Super yang berlokasi di Jalan Raya Mustika Sari. Warung ini populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.
4. Martabak Pecenongan 65A
Jenis Martabak yang Menarik
Martabak Pecenongan 65A menawarkan berbagai macam pilihan topping, mulai dari yang manis hingga gurih. Dari martabak keju, cokelat, hingga varian dengan es krim menjadi daya tarik tersendiri.
Nikmati rasa dalam satu gigitan
Kelezatan martabak ini terletak pada adonannya yang tebal namun lembut, serta toppingnya yang melimpah. Kombinasi dari setiap ingrediente menciptakan cita rasa yang kaya.
Tempat Populer
Anda bisa menemukan Martabak Pecenongan 65A di kompleks pusat kuliner Tradisi yang terletak di daerah Bekasi Selatan.
5. Ayam Penyet Ria
Makanan ayam yang terasa nafsu makan
Set ayam Ria menawarkan persatuan antara ayam goreng renyah dan lembut di dalamnya, diasap dengan sambal khusus pedas.
Sensasi Rasa yang Disukai
Keunikan dari hidangan ini adalah pada penyet-annya, yang membuat sambal meresap ke dalam daging ayam, memberikan rasa pedas dan gurih sekaligus.
Rekomendasi untuk Mencoba
Restoran Ayam Penyet Ria yang terletak di Mega Bekasi Hypermall