{"id":830,"date":"2026-04-12T16:17:41","date_gmt":"2026-04-12T16:17:41","guid":{"rendered":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/?p=830"},"modified":"2026-04-12T16:17:41","modified_gmt":"2026-04-12T16:17:41","slug":"7-resep-olahan-tahu-lezat-yang-mudah-dibuat-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/7-resep-olahan-tahu-lezat-yang-mudah-dibuat-di-rumah\/","title":{"rendered":"7 Resep Olahan Tahu Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>7 Resep Olahan Tahu Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah<\/h1>\n<p>Tahu adalah salah satu bahan makanan yang populer dan serbaguna di Asia, termasuk Indonesia. Kaya akan protein dan rendah kalori, tahu bisa menjadi pilihan sehat untuk berbagai menu harian Anda. Berikut adalah tujuh resep olahan tahu lezat yang mudah dibuat di rumah.<\/p>\n<h2>1. Tahu Goreng Kriuk<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram tahu putih, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram tepung terigu<\/li>\n<li>50 gram tepung maizena<\/li>\n<li>1 sdt bubuk bawang putih<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, dan garam dalam sebuah mangkuk.<\/li>\n<li>Gulirkan potongan tahu ke dalam campuran tepung hingga merata.<\/li>\n<li>Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga berwarna keemasan dan renyah.<\/li>\n<li>Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal atau saus pilihan Anda.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Tahu Gejrot<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram tahu kuning, goreng sebentar, potong-potong<\/li>\n<li>3 buah cabai rawit merah<\/li>\n<li>2 siung bawang putih<\/li>\n<li>1 butir bawang merah<\/li>\n<li>2 sdm gula merah, serut<\/li>\n<li>2 sdm air asam jawa<\/li>\n<li>3 sdm kecap manis<\/li>\n<li>1\/2 sdt garam<\/li>\n<li>200 ml air hangat<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.<\/li>\n<li>Campurkan bumbu halus dengan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, dan air hangat.<\/li>\n<li>Sajikan potongan tahu goreng dengan siraman kuah gejrot yang telah dibuat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Tahu Telur<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>3 buah tahu putih, hancurkan<\/li>\n<li>3 butir telur ayam<\/li>\n<li>1 sdm tepung terigu<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris tipis<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tahu, telur, tepung terigu, daun bawang, garam, dan lada dalam mangkuk.<\/li>\n<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar.<\/li>\n<li>Tuang adonan tahu dan telur, dan ratakan. Goreng hingga kedua sisi matang dan berwarna keemasan.<\/li>\n<li>Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Sup Tahu Sayur<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 gram tahu putih, potong dadu<\/li>\n<li>1 wortel, iris tipis<\/li>\n<li>1 batang seledri, cincang<\/li>\n<li>100 gram kacang polong<\/li>\n<li>1 liter kaldu ayam atau sayuran<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Rebus kaldu hingga mendidih, lalu masukkan wortel, seledri, dan kacang polong.<\/li>\n<li>Tambahkan tahu dan bumbui dengan garam serta lada. Masak hingga semua bahan matang.<\/li>\n<li>Sajikan sup tahu sayuran ini hangat-hangat untuk santapan bergizi.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>5. Tahu Isi<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>5 buah tahu besar, iris segitiga dan belah bagian tengahnya<\/li>\n<li>200 gram daging ayam cincang atau sayur cincang<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris halus<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur ayam\/sayuran cincang dengan bawang putih, daun bawang, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Isi tahu dengan adonan tersebut.<\/li>\n<li>Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang dan berwarna keemasan.<\/li>\n<li>Sajikan tahu isi dengan saus cabai atau ketchup.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>6. Perkedel Tahu<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>250 gram tahu putih, haluskan<\/li>\n<li>1 buah wortel, serut<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris tipis<\/li>\n<li>2 butir telur<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur tahu, wortel, daun bawang, telur, garam, dan merica hingga halus.<\/li>\n<li>Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.<\/li>\n<li>Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan dengan saus sambal.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>7. Tahu Kecap Pedas Manis<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram tahu putih, potong sesuai selera<\/li>\n<li>3 sdm kecap manis<\/li>\n<li>2 sdm saus tomat<\/li>\n<li>2 buah cabai merah, iris<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>1 sdt gula pasir<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menumis<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.<\/li>\n<li>Tambahkan tahu, aduk rata lalu masukkan kecap manis, saus tomat, gula, garam,<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7 Resep Olahan Tahu Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang populer dan serbaguna&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":832,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[368],"class_list":["post-830","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel","tag-7-resep-olahan-tahu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=830"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":833,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/830\/revisions\/833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/media\/832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ayamlengkuasbuchandra.id\/update\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}